Perníčky od Marušky
Recept na voňavé perníčky. Hodí se na Mikuláše a na Vánoce.
4.25x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 7 ks | vejce |
| hřebíček | |
| 0.3 kg | med |
| 80 dkg | cukr krupice |
| 2 lžíce | mletá skořice |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 1 kg | hladká mouka |
| 2 lžičky | jedlá soda |
| květ badyánu | |
na potření | |
|---|---|
| vejce | |
na ozdobu | |
| ořechy | |
| čokoládová poleva | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do mísy nasypeme mouku, cukr, přidáme vejce, med, jedlou sodu, skořici, vanilkový cukr, trochu hřebíčku a popřípadě i květ badyánu. Všechny ingredience smícháme dohromady a dobře vypracujeme v nelepivé těsto. Můžeme nechat do druhého dne v lednici uležet, ale nemusíme.
Těsto si rozválíme na plát a vykrajujeme tvořítky nejrůznější tvary, které poté klademe na plech s pečícím papírem či bez papíru.
Každý perníček potřeme rozšlehaným vejcem a do každého z nich nahoru dáme kousek ořechu.
Perníčky od Marušky pečeme v předehřáté troubě na 180 - 200 °C. Po upečení necháme perníčky vychladnout a sundáme z plechu.
Hotové perníčky můžeme ozdobit či potáhnout čokoládovou polevou a vložit do krabice spolu s jablkem, aby nám pěkně změkly a provoněly.
autor hanca.s
Druh jídla
CukrovíNárodní kuchyně
ČeskáK příležitosti
Vánoční receptyKategorie
Recepty na domácí těsta | Recepty z bylinek a koření | Cukroví – recepty na vánoční, velikonoční i bezlepkovéDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena