Pečený celer se sýrem a šlehačkou

Jednoduchý recept na chutný pečený celer se sýrem.


4.725x
60 min
2×

Postup přípravy

Celer očistíme a nakrájíme na plátky 8 - 10 mm silné. Syrový celer naskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Celer je možné předvařit cca 3 - 5 minut v osolené a citronem okyselené vodě, čímž se zkrátí doba pečení.

Plátky celeru osolíme, okořeníme grilovacím kořením a polijeme smetanou ke šlehání. Vložíme do trouby předehřáté na cca 200 °C. Když je celer měkký, posypeme ho nastrouhaným sýrem a dopečeme.

Pečený celer se sýrem a šlehačkou podáváme s přílohou podle chuti.
user-icon

autor Katchini


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pečený celer se sýrem a šlehačkou

Zpět na recept