Vaření.czReceptyPečené rybí filé se zázvorem

Pečené rybí filé se zázvorem

Chutná ryba dochucená zázvorem a upečená v troubě. Recept na jemnou tresku marinovanou v jogurtové marinádě.


4.714x
45 min

Ingredience

800 gtreska

podle chuti

sůl
zázvor
mletý černý pepř
sušený česnek

na obalení

6 lžicstrouhanka
1.5 lžícekukuřičná mouka
1 lžícečerstvá petrželka

marináda

2 lžíceolivový olej
4 lžícebílý řecký jogurt

podle potřeby

olivový olej

Postup přípravy

V misce promícháme jogurt, sůl, pepř, olivový olej a čerstvě nastrouhaný zázvor. Čisté rybí plátky potřeme marinádou a necháme je aspoň na hodinu marinovat. V jiné míse promícháme strouhanku s kukuřičnou moukou, sušeným česnekem a nasekanou petrželkou. Rybí plátky z marinády obalíme ve směsi strouhanky a uložíme na plech s pečicím papírem. Každý plátek ryby pokapeme troškou oleje a plech vložíme do trouby. Rybí filé pečeme asi 20 - 25 minut v troubě předehřáté na 180 - 190 °C. V polovině pečení plátky ryb obrátíme. Pečené rybí filé se zázvorem podáváme s bramborovou přílohou k hlavnímu chodu.
user-icon

autor Samman


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pečené rybí filé se zázvorem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena