Pečená kuřecí stehna
Kořeněná kuřecí stehna prokládaná mrkví a pečená v troubě.
3.2179x
90 min
8×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 ks | mrkev |
| 10 ks | kuřecí stehno |
marináda | |
|---|---|
| 1 hrneček | olej |
| sůl | |
| 1 lžička | kmín |
| 3 lžičky | mletá sladká paprika |
| 1 lžička | mletý černý pepř |
| 5 lžic | koření na kuře |
příloha | |
| 1 kg | brambory |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kuřecí stehna podle potřeby očistíme. Nasolíme je a necháme je chvilku uležet.
Zatím si pekáč vytřeme olejem a připravíme si směs na potírání. Do hrníčku nalijeme olej a přidáme koření - koření na kuře, papriku a kmín. Vše promícháme. Troubu si předehřejeme na 180 °C.
Kuřecí stehna vložíme do pekáče a z obou stran je potřeme směsí. Mrkve oloupeme, rozkrojíme na menší kousky a ty ještě podélně rozřízneme na 2 kousky. Vložíme je do pekáče mezi kuřecí stehna. Pekáč přiklopíme druhou stranou nebo poklicí vložíme do rozpálené trouby. Zakryté pečeme asi hodinu. Pak odklopíme a pečeme ještě asi 20 minut.
Zatím si oloupeme brambory, nakrájíme na kousky a v osolené vodě je uvaříme doměkka. Vymícháme z nich bramborovou kaši, kterou ochutíme solí a kmínem.
Pečená kuřecí stehna s mrkví podáváme s horkou bramborovou kaší.
autor [email protected]
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Recepty s drůbežím masem | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena