Vaření.czReceptyPečená kuřecí stehna s bílou fazolí

Pečená kuřecí stehna s bílou fazolí

Recept na pikantní kuřecí stehenní čtvrtky, které pečeme zároveň s bílou fazolí, cibulí, česnekem a slaninou.


4.522x
90 min

Ingredience

5 stroužkůčesnek
1 kscibule
100 gprorostlá slanina
500 gbílé drobné fazole
4 kskuřecí čtvrtky nebo kuřecí stehno

podle potřeby

olej
150 mlsvětlé pivo

podle chuti

sůl
mletý černý pepř
nakládané chilli papričky

Postup přípravy

Den předem namočíme fazole, potom je slijeme a v jiné vodě uvaříme do poloměkka. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nahrubo. Chilli papričky rozkrojíme a zbavíme jadérek. Slaninu nakrájíme na hranolky a asi jednu třetinu odložíme stranou. Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a z vnitřní strany prořízneme ke kosti. Z obou stran osolíme, opepříme a pod kůží protneme slaninou a chilli papričkami. Takto připravená stehna prudce opečeme z obou stran na oleji. Na dno zapékací mísy vložíme poloměkké fazole, poklademe je cibulí, česnekem a zbývající slaninou. Na ně rozložíme stehna kůží nahoru, vše přelijeme výpekem a pivem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě doměkka. Během pečení pokrm podle potřeby podléváme vývarem nebo pivem. Kuřecí stehna pečená s bílou fazolí rozdělíme na porce a podáváme ozdobená chilli papričkami a zelenou petrželkou.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pečená kuřecí stehna s bílou fazolí

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena