Pečená kuřecí roláda

Recept na chutnou kuřecí roládu z vykostěného kuřete.


4.36x
120 min

Ingredience

1 kskuře

nádivka

sůl
1 ksvejce
3 dlmléko
1 kscibule
100 ganglická slanina
1 plechovkasterilované žampiony
mletý černý pepř
3 ksvčerejší houska

podle chuti

200 gzelenina

Postup přípravy

Kuře vykostíme, nasolíme a lehce potřeme majonézou. Dále si připravíme nádivku. Starší housky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem a necháme vsáknout do housky. Přidáme vejce a zeleninu podle chuti - pórek, hrášek, kukuřici, papriku, dále cibuli a nakládané žampiony. Můžeme přidat i slaninu či špek. Směs osolíme a opepříme. Vše smícháme a vytvoříme hmotu, kterou naklademe na plát z vykostěného kuřete. Roládu zabalíme, přitom můžeme použít i alobal. Roládu na plechu či pekáčku vložíme do trouby předem vyhřáté na 220 °C a necháme péct asi 40 minut. Poté alobal sejmeme, aby se udělala na roládě kůrka, dále pečeme horkovzduchem na 180 °C do zhnědnutí. Pečenou kuřecí roládu vyjmeme, nakrájíme na plátky a podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Pečená kuřecí roláda

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena