Patenty
Jídlo chudých, ale výborné!
3.464x
30 min
2×
Ingredience
| sůl | |
| máslo | |
| 5 ks | brambory |
| 500 g | hrubá mouka |
| 100 ml | mléka |
podle potřeby | |
|---|---|
| cukr | |
| mák | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Den předem uvařené brambory nastrouháme na jemno, přidáme asi půl kg hrubé mouky, půl hrnku mléka a sůl. Vyhněteme těsto, nemělo by být moc tuhé.
Pak rozválíme na tenký plát (asi jako na nudle), nakrájíme na čtverce (cca15x15cm) a smažíme na suché pánvi, nebo plotýnce. Babička je smažívala na kamnech.
Ještě teplé potřeme z obou stran rozpuštěným máslem, naplníme mletým mákem s cukrem a zavineme do ruličky. Necháme chvíli přikryté, aby změkly a podáváme.
autor Zalinka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena