Papriky plněné rýží a sýrovou omáčkou

Recept na nezvykle plněné papriky.


4.712x
45 min
4×

Postup přípravy

Dáme vařit rýži. Brokolici rozebereme na růžičky a povaříme v osolené vodě cca 4 minuty. Poté ji společně s okapanou kukuřicí orestujeme na pánvi na oleji a následně zeleninu promícháme s uvařenou rýží.

Připravíme si omáčku. Ve čtvrt litru vody rozpustíme bujon, dále v něm roztavíme sýr a nakonec zalijeme smetanou a ochutíme asi lžící sušeného drceného tymiánu.

Omytým paprikám odřízneme vršky, naplníme je rýžovou směsí, zalijeme omáčkou, přiklopíme odříznutými hlavičkami a pečeme v zapékací míse vyložené pečicím papírem. Plněné papriky pečeme na 180 °C asi 30 minut.

Jako přílohu k paprikám plněným rýží a sýrovou omáčkou lze podávat zbytek rýžové směsi.
user-icon

autor Ive


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Papriky plněné rýží a sýrovou omáčkou

Zpět na recept