Z vajec, mléka, mouky a špetky soli připravíme těsto na palačinky, ze kterého je na rozehřátém oleji upečeme.
Po vychladnutí vždy jednu palačinku přeložíme na servírovací talíř, doprostřed poklademe ovoce, vložíme zmrzlinu a zakryjeme druhou palačinkou. Posypeme moučkovým cukrem a ozdobíme šlehačkou.
Palačinkovou parádu ihned podáváme. Chuťově nemá chybičku!