Ovocné košíčky s krémem
Košíčky podle tohoto receptu nejen dobře chutnají, ale také krásně vypadají!
4.745x
60 min
10×
Podobné recepty
Ingredience
krém | |
|---|---|
| 80 g | máslo |
| 2 lžíce | rum |
| 1 ks | žloutek |
| 3 dl | mléko |
| 80 g | cukr moučka |
| 50 g | polohrubá mouka |
těsto | |
| 1 ks | žloutek |
| 150 g | tuk |
| 70 g | cukr moučka |
| 300 g | hladká mouka |
na ozdobu | |
| želatina | |
| 4 ks | čerstvé nebo kompotované ovoce |
podle potřeby | |
| tuk na vymazání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Prosejeme mouku, nakrájíme tuk a smícháme. Přidáme cukr, žloutek a zpracujeme v těsto. Necháme odležet 1/2 hodiny.
Těstem vyplníme vymaštěné formičky košíčků a upečeme v troubě na 220 °C.
Krém: Rozmícháme mouku a žloutek v mléce. Za stálého míchání uvedeme k varu a vaříme 2 minuty. Necháme vychladnout. Ušleháme vychladlou směs s kousky měkkého másla a 2 lžícemi rumu.
Po vychladnutí naplníme košíčky krémem a ozdobíme čerstvým ovocem ((banán, kiwi, broskev, ostružiny, apod.). Ovocné košíčky můžeme polít želatinou, aby ovoce neokoralo.
Těstem vyplníme vymaštěné formičky košíčků a upečeme v troubě na 220 °C.
Krém: Rozmícháme mouku a žloutek v mléce. Za stálého míchání uvedeme k varu a vaříme 2 minuty. Necháme vychladnout. Ušleháme vychladlou směs s kousky měkkého másla a 2 lžícemi rumu.
Po vychladnutí naplníme košíčky krémem a ozdobíme čerstvým ovocem ((banán, kiwi, broskev, ostružiny, apod.). Ovocné košíčky můžeme polít želatinou, aby ovoce neokoralo.
autor n_romana
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.