Ovocné knedlíky z bramborového těsta

Obliba ovocných knedlíků neustále stoupá, tak zkoušíme stále nové možnosti.


3.1108x
25 min
1×

Postup přípravy

Ve slupce uvařené brambory oloupeme a nastrouháme najemno.

Mouku prosejeme. Vmícháme do ní strouhané brambory. Přidáme vejce a mléko a vypracujeme vláčné těsto.


Prosátou mouku osolíme, přidáme strouhané brambory a vše zaděláme s mlékem a vejci. Zpracujeme do vláčného těsta, které ihned dělíme na kousky a plníme ovocem.

Hotové knedlíky vaříme v jemně osolené vodě přibližně 7 minut.

Podáváme sypané mákem s cukrem a maštěné máslem nebo sádlem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Ovocné knedlíky z bramborového těsta

Zpět na recept