Ovoce omyjeme a necháme okapat. Nejlepší jsou jahody, kiwi, banány, jablka.
Tvaroh ušleháme s vanilkovým a moučkovým cukrem do hladka.
Tvarohovou hmotu rozetřeme v silnější vrstvě na chleby, poklademe kousky ovoce, ozdobíme sekanými mandlemi a strouhanou čokoládou.