Osvěžující okurkový salát

Recept na dobrý salát, který s pečivem podáváme klidně i jako hlavní chod.


4.04x
35 min

Ingredience

2-3 kssalátová okurka
4 lžičkytatarská omáčka
1 kelímekbílý smetanový jogurt
1 lžícečerstvá pažitka
1 kelímekcottage bez příchuti
1.5 lžičkykoření na tzatziky

podle chuti

sůl
čerstvě mletý pepř

Postup přípravy

Salátovou okurku oloupeme a nastrouháme nahrubo a trochu z ní vymačkáme vodu. Pažitku nadrobno nasekáme.

Okurku dáme do mísy, přidáme cottage, hustý bílý jogurt, koření tzatziky a podle chuti opepříme čerstvě namletým pepřem. Vmícháme pažitku a nakonec i tatarskou omáčku, které můžeme i přidat, nedržíme-li štíhlou linii. Pokud je třeba, ještě osolíme.

Osvěžující okurkový salát podáváme v mističkách jako přílohu k masu, ale klidně i jako hlavní chod s pečivem.

user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Osvěžující okurkový salát

Zpět na recept
Druh jídla
Saláty
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.