Ostrá krůtí směs

Velmi rychlá příprava chutného oběda - z krůtího masa.


3.180x
30 min
3×

Ingredience

2 stroužkyčesnek
sůl
2-3 lžičkysolamyl
2 kscibule
2 lžícekoření na čínu
olivový olej
mletý barevný pepř
0.5 kgkrůtí prsa
olej s naloženými papričkami
350 gmražená zelenina čínská směs

Postup přípravy

Krůtí prsa očistíme a pokrájíme na kousky. Posypeme kořením na čínu, čerstvě mletým barevným pepřem a solamylem. Promícháme. Pak směs zakapeme olejem s naloženými chilli papričkami a olivovým olejem a dobře promícháme. Necháme do druhého dne uležet.

Rozpálíme si wok pánev a vsypeme do ní připravené maso. Maso dobře a rychle orestujeme, přidáme na proužky nakrájenou cibuli a česnek, vsypeme mraženou zeleninu, osolíme podle chuti a promícháme.

Necháme krátce prohřát a podáváme. Ostrou krůtí směs podáváme se smaženými plátky brambor nebo s rýží.

Je vhodné nechat naložené maso uležet, ale pokud spěcháme, můžeme je zpracovat ihned.
user-icon

autor Stáňa


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Ostrá krůtí směs

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.