Ostrá fazolová směs
Recept na pikantní směs s fazolemi a klobáskou.
5.07x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| 2 lžíce | olej |
| 1 ks | cibule |
| 2 snítky | tymián |
| 200 g | pórek |
| 200 g | mrkev |
| 350 g | klobása |
| 3 ks | chilli paprička |
| 80 g | anglická slanina |
| 250 ml | zeleninový vývar |
| 350 g | konzervovaná rajčata |
| 1 konzerva | bílé fazole v tomatové omáčce |
podle chuti | |
|---|---|
| cukr | |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Pórek, mrkev, papriky, česnek a cibuli očistíme a nakrájíme. Slaninu nařežeme na kostičky, klobásy (různé druhy) nakrájíme na kolečka. Lístky tymiánu otrháme od stonků a nasekáme je.
V hrnci rozehřejeme olej. Opečeme na něm slaninu a zpěníme cibuli. Pak přidáme česnek, pórek, mrkev, papriky, klobásy a orestujeme. Vše pak zalijeme fazolemi v rajčatové omáčce, nasekanými rajčaty z konzervy a vývarem, osolíme, opepříme a přibližně 10 minut povaříme. Nakonec do fazolové směsi přidáme lístky tymiánu a podle chuti osladíme.
Ostrou fazolovou směs podáváme s bagetkami.
autor Jiří Kropáček
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z mexické kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Recepty s luštěninami | Recepty na pomazánky | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena