Ostatkové koblížky

Recept na tvarohové koblížky s perníkem a troškou rumu.


4.816x
45 min
2×

Postup přípravy

Mouku smícháme s práškem do pečiva, perníkem a špetkou soli. Vejce rozšleháme v mléce s rumem.

Do mouky vmícháme tvaroh a mléko s vejcem. Vzniklé (mírně lepivé) těsto necháme 10 minut odpočinout.

Rozehřejeme dostatečné množství oleje a pomocí dvou lžic "namáčených" v polohrubé mouce z těsta bereme kousky a ve tvaru kuličky je vkládáme do oleje. Ostatkové koblížky smažíme po obou stranách dozlatova. Hotové koblížky klademe na papírové utěrky odsát olej.

Horké ostatkové koblížky obalujeme ve směsi cukru s perníkem a klademe v jedné vrstvě vychladnout na podnos. Z těsta připravíme asi 40 koblížků.
user-icon

autor .Renča.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Ostatkové koblížky

Zpět na recept