Oříškové pastely

Velmi dobré oříškové cukroví, které i moc pěkně vypadá.


3.0154x
75 min

Ingredience

těsto

1 ksvejce
280 gmáslo
50 gkakao
50 gmandle
140 gcukr moučka
0.5 lžičkymletá skořice
280 ghladká mouka
140 glískové oříšky

na potření

1 ksvejce

náplň

čokoládový krém

na ozdobu

2 hrstěsekané oříšky

Postup přípravy

Máslo nakrájíme na kousky a necháme změknout. Ořechy a mandle umeleme najemno.

Na vál prosijeme mouku s cukrem, přidáme umleté oříšky a mandle, máslo, vejce, kakao a skořici. Vše zpracujeme do těsta, ze kterého vyválíme plát o síle asi 4 mm. Vykrajujeme kolečka, která přeložíme na plech vyložený pečícím papírem.

Polovinu z koleček potíráme rozšlehaným vejcem a sypeme sekanými oříšky. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C dorůžova.

Po vychladnutí potřeme neposypaná kolečka čokoládovým krémem a slepíme s kolečkem s oříšky.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Oříškové pastely

Zpět na recept
Druh jídla
Cukroví
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Vánoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.