Orientální kuře
V tomto receptu lze místo celého kuřete použít kuřecí prsní, nebo stehenní řízky.
3.1642x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 1 ks | celer |
| 1 kg | kuře |
| 100 ml | brandy |
| libeček | |
| 6 lžic | sójová omáčka |
| olej na smažení | |
| 2 lžíce | sušené houby |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Pokud máme celé kuře, omyjeme jej a osušíme. Pak ho vykostíme, stáhneme kůži a maso nakrájíme na nudličky. Takto připravené maso osolíme.
Solamyl zředíme s polovinou sójové omáčky, maso obalíme v této vzniklé marinádě a necháme asi 50 minut odležet.
Mezitím podusíme předem namočené houby na lžíci vody. Nakonec je scedíme. Nakrájíme celer na kostičky a podusíme ho také do poloměkka. Libeček opereme a nasekáme.
Na pánvi pak rozpálíme olej, vložíme kuřecí maso a opečeme ho. Potom přidáme celer, nasekaný libeček, houby, zalijeme zbytkem sójové omáčky a vše ochutíme brandy.
Hotové maso podáváme s plátky veky.
Solamyl zředíme s polovinou sójové omáčky, maso obalíme v této vzniklé marinádě a necháme asi 50 minut odležet.
Mezitím podusíme předem namočené houby na lžíci vody. Nakonec je scedíme. Nakrájíme celer na kostičky a podusíme ho také do poloměkka. Libeček opereme a nasekáme.
Na pánvi pak rozpálíme olej, vložíme kuřecí maso a opečeme ho. Potom přidáme celer, nasekaný libeček, houby, zalijeme zbytkem sójové omáčky a vše ochutíme brandy.
Hotové maso podáváme s plátky veky.
autor Vilienka
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.