Ořechovo-banánový dort

Jednoduchý dort, který zvládne každá hospodyňka. Recept se hodí se na jakoukoliv příležitost.


3.76x
45 min
1×

Ingredience

těsto

1 špetkasůl
5 ksvejce
4 lžícecukr moučka
3 lžícepolohrubá mouka
3 lžícemleté vlašské ořechy

náplň

100 gmáslo
3-4 lžícecukr moučka
400 gmascarpone
1 lžícezakysaná smetana

na ozdobu

čokoláda

podle potřeby

banán

Postup přípravy

Nejdříve se vrhneme na přípravu těsta. Rozdělíme bílky od žloutků. Bílky vyšleháme se špetkou soli a poté přidáme 4 velké lžíce cukru. Smícháme zpět se žloutky a jemně vmícháme 3 velké lžíce polohrubé mouky a 3 velké lžíce pomletých ořechů. Na náplň si smícháme 100 g změklého másla s moučkovým cukrem. Přidáme 400 g mascarpone a na zjemnění jsme přidali jednu velkou lžíci zakysané smetany. Dortovou formu vymažeme tukem, můžeme i vysypat moukou. Nalijeme těsto a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C, pečeme přibližně 15 minut. Poté necháme korpus vychladnout a po vychladnutí jej rozkrojíme na půl. Půlku korpusu pomažeme 3/4 náplně a obložíme nakrájeným banánem - druhou půlku korpusu přiložíme a zbytek náplně pomažeme na vrch dortu (nebo na celý dort). Při zdobení se meze nekladou, my jsme na horní vrstvu nastrouhali čokoládu. Ořechovo-banánový dort necháme minimálně 2 hodiny ztuhnout v ledničce, až poté krájíme a podáváme.
user-icon

autor LadaRa


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Ořechovo-banánový dort

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena