Začneme těstem na základ receptu - košíčky. Těsto vypracujeme z másla, hladké mouky, mletého cukru a kakaa. Těsto vtlačujeme po kouscích do vymazaných formiček na košíčky, které poklademe na plech. Dáme péct do předehřáté trouby a ještě horké košíčky vyklopíme.

Během pečení si připravíme krém. Kakaová esíčka najemno nameleme. Na krém použijeme máslo, kakaová esíčka, moučkový cukr, žloutky a trochu rumu. Náplň vymícháme dohladka.

Košíčky bohatě naplníme krémem. Pomůžeme si zdobícím sáčkem. Nakonec poléváme rozpuštěnou bílou i tmavou čokoládou a zdobíme ořechovým jádrem.