Vaječné omelety, které plníme směsí kuřecích jater na cibulce. Jsou ochucené kečupem a pórkem, omelety přeléváme smetanou!
Hodnocení
3.0
/ 5 (481x)
Doba přípravy
35 min
Ingredience
- -
olej
- -
sůl
6 ks
vejce
- -
rajčata
1 ks
cibule
- -
smetana
1 ks
pórek
- -
kečup
- -
mletý pepř
300 g
kuřecí játra
Postup přípravy
Játra nakrájíme na kousky, osmahneme na cibulce a pórku, opepříme a zahustíme kečupem a dusíme až se šťáva s játry spojí, ke konci osolíme. Z vajec a trochy vody připravíme omelety, které smažíme na tuku. Na střed omelety vložíme játra a složíme omeletu do čtverečku. Hotové omelety na talíři pokapeme smetanou a podáváme s rajčaty a bramborami.