Name: Omáčka barbecue s bourbonem a uzenou paprikou
Total time: 30 min
Yield: 0
Cuisine: ostatní
Ingredients: 3 stroužky česnek; 0,5 lžiček sůl; 2 lžíce rajčatový protlak; 1 hrnek jablečný ocet; 1 lžička mletý pepř; 0,5 dl sojová omáčka; 1 hrnek ostrý kečup; 0,5 dl worcestrová omáčka; 1 ks červená cibule; 1 hrnek jemný kečup; 0,5 hrnků třtinový cukr; 2 dl bourbon; 1 lžíce uzená paprika

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno, stejně tak česnek. Připravíme si ostatní suroviny. Na troše oleje osmahneme nasekanou cibuli, poté přihodíme česnek a osmažíme do zesklovatění. Přidáme rajčatový protlak, jablečný ocet, sojovou omáčku, kečup, worcestrovou omáčku, třtinový cukr a borboun. Dochutíme solí, pepřem a uzenou paprikou. Omáčku dobře promícháme, přivedeme k varu a 20 minut pozvolna povaříme. Horkou omáčku barbecue nalijeme do vymytých skleniček a zavíčkujeme. Omáčka barbecue s bourbonem a uzenou paprikou skvěle chutná nejen k masu na grilu.

Užitečné tipy do kuchyně

Aby červená řepa chutnala
Kdy se vydat na sběr šípků?

Autor:Zdenda

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Omáčka barbecue s bourbonem a uzenou paprikou

Ingredience

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Domácí plněné tortilly

Nilský okoun na grilu

Krůtí Cordon Bleu s letním salátkem

Cuketový chleba beze zbytku

Bylinkové špízy s pečeným bramborem

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Jiří

E-mailová kuchařka tety z Krnova

Omáčky

Zdendova kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

	3 stroužky	česnek
	0.5 lžičky	sůl
	2 lžíce	rajčatový protlak
	1 hrnek	jablečný ocet
	1 lžička	mletý pepř
	0.5 dl	sójová omáčka
	1 hrnek	ostrý kečup
	0.5 dl	worcestrová omáčka
	1 ks	červená cibule
	1 hrnek	jemný kečup
	0.5 hrnku	třtinový cukr
	2 dl	bourbon
	1 lžíce	uzená paprika