Nudle s masovými knedlíčky
Dlouhé široké nudle s rajčatovou omáčkou a knedlíčky z mletého masa a sýra.
3.0736x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | cukr |
| - - | česnek |
| - - | olej |
| - - | sůl |
| 2 ks | vejce |
| - - | petrželka |
| - - | pepř mletý |
| 100 g | sýr strouhaný |
| 250 g | maso mleté |
| - - | protlak rajčatový |
| - - | květ muškátový |
| - - | jíška |
| 500 g | nudle široké |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do mletého maso přidáme nastrouhaný sýr, vejce, česnek, pepř, sůl a muškátový květ. Vše promícháme a tvoříme malé kulaté knedlíčky, které usmažíme v oleji a potom je vkládáme do hotové omáčky. Tu si připravíme tak, že na oleji osmahneme cibulku, přidáme rajčatový protlak, zalijeme vodou, dochutíme solí, pepřem, cukrem a trochou skořice. Chvíli povaříme a omáčku zahustíme buď hotovou jíškou nebo moukou rozmíchanou ve vodě. Nudle uvaříme ve slané vodě a přeléváme rajčatovou omáčkou s knedlíčky a sypeme petrželkou.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena