Slazené kondenzované mléko vlijeme do hlubší mísy. Přidáme rozměklé máslo a šlehačem spojíme. Přidáme strouhanku z piškotů, rum a hnětacími háky začneme směs míchat. Pomalu do směsi sypeme kokosovou moučku, až vznikne těsto vhodné k tvarování.

Z kokosové hmoty děláme kuličky nebo jiné tvary, můžeme obalit kokosem, ořechy, kávou apod. Těsto můžeme i přibarvit potravinářským barvivem.