Vaření.czReceptyNenáročná bramborová polévka se sýrem

Nenáročná bramborová polévka se sýrem

Chutná polévka, která nás zahřeje v chladných dnech. Jednoduchý recept.


5.07x
35 min

Ingredience

2 lžícemáslo
1 kgbrambory
600 mlsmetana
600 mlvoda
125 gčedar
200 gřapíkatý celer
1 ksbílá cibule

podle chuti

sůl
mletý pepř
čerstvá petrželka

Postup přípravy

Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Ve větším hrnci rozehřejeme máslo na střední teplotě. Přidáme na drobno nakrájenou cibuli s celerem a orestujeme. Podlijeme vývarem, přidáme brambory a přikryté dusíme, dokud brambory zcela nezměknou. Brambory ponorným mixerem dobře rozmixujeme. Přidáme smetanu nebo mléko, strouhaný čedar nebo goudu a koření. Vaříme za stálého míchání, dokud se sýr zcela nerozpustí. Nenáročnou bramborovou polévku se sýrem rozdělíme do talířů a posypeme čerstvými bylinkami. Nenáročnou bramborovou polévku můžeme servírovat i s opečenou slaninou.
user-icon

autor null

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Nenáročná bramborová polévka se sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena