Nejen marcipánové kuličky

Recept na slaďounký domácí marcipán s kousky mandlí a rozinek, co chutná dokonce i mlsné sestřičce.


5.04x
25 min
1×

Ingredience

těsto

100 grozinky
200 gcukr moučka
200 gsušené mléko
100 gloupané mandle

na obalení

100 gcukr moučka
50 gsekané mandle

podle potřeby

slunečnicový olej

Postup přípravy

Nejprve si ve vodě krátce povaříme loupané mandle a rozinky. Stačí asi 5 minut a necháme stát ve vodě.

Mezitím smícháme 200 g sušeného mléka a 200 g moučkového cukru. Do směsi postupně vléváme olej, dokud netvoří husté těsto.

Vytáhneme z vody mandle i rozinky a rozsekáme je na malinké kousky, které přimícháme do těsta. Z něho potom tvoříme malé kuličky nebo jiné tvary.

Nyní si připravíme směs na obalování. Mandle na obalení si rozdělíme na dvě hromádky. Jednu polovinu rozdrtíme válečkem na co nejjemnější kousíčky, nejlépe prášek. Ten smícháme s moučkovým cukrem a zbylými sekanými mandlemi. Ve směsi potom obalujeme marcipánové kuličky.

Marcipánové kuličky skladujeme v chladu a suchu. Podáváme podle chuti.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Nejen marcipánové kuličky

Zpět na recept
Druh jídla
Cukroví
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena