Postup přípravy

Všechny ingredience na těsto smícháme a vypracujeme. Pokud těsto bude ještě sypké, tak přidáme více mléka. Vyválíme a dáme na pekáč 30 x 40 cm, který jsme vyložili pečícím papírem. Pak ušleháme tvaroh s mlékem, cukrem a vejci a nalijeme na těsto. To vše posypeme nahrubo nastrouhanými jablky, cukrem, ořechy a zakapeme rumem. Nedělní řez pečeme asi 20 - 30 minut v troubě na 180 °C.

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:sisi78

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

Jana Zlatníková

13. 07. 2014 16:15

Čeho víc a čeho méně

Dala jsem o polovinu méně kakaa (25gr) a je to akorát. Peču jedině z kvalitního kakaa. Mléko místo do tvarohu jsem dala do těsta, které jinak nešlo lít na plech, ale patlala jsem to jak se dalo. Kdyby mě někdo u toho viděl, bylo by to dost úsměvné. Koláč se vydařil a strašně pěkně voní jablkama a skořicí a v kombinaci s tím kakaem, výborné :-)))

mdratva

21. 03. 2012 23:01

Polovicni uspech :-)

Dekuji moc za recept, jela jsem temer podle postupu, ale testo na spodu bylo dost horke, nevim proc? A jaky jste pouzili tvaroh? Ja jsem koupila vanicku od Danone, vanilkovou, takze jsem mleko nepridavala a vajicko jen jedno. Priste dam to testa vic cukru :-)

24. 03. 2010 22:32

mléko

Já mléko do tvarohu nedávala vůbec, a bylo to dobré. Naopak do těsta trochu ano, poté jsem těsto natrhala a do pekáče ho "udusala" prsty... obešlo se to tedy bez válečku :)

Nika

23. 03. 2010 15:23

Děkuji za upozornění, ale nezapoměla. V receptu, jestli jste si všimla je napsáno, "jestliže bude těsto sypké, tak přidejte mléko" Jste šikulky a určitě se všem povedl (a má úspěch, jako u nás.) Dík lidičky

d.i.v.c.i.n.aa

21. 03. 2010 18:31

Myslím si, že autor receptu zapomněl na mléko do těsta. Bez něho by nešlo těsto ani vypracovat. Jinak jsem na náplň použila 3ks tvarohu, protože ho máme všichni rádi a při 200ml mléka byl tvaroh hodně řídký, takže jsem ho musela péci min.3/4 hod.