Námořnická rajská omáčka
Rychlý a výborný recept na rajskou omáčku.
3.2166x
20 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 hrnek | cukr |
| 1 hrnek | olej |
| 1 hrneček | hladká mouka |
| 2 konzervy | rajský protlak |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| 1-2 l | vývar |
| hřebíček | |
| badyán | |
| bobkový list | |
| nové koření | |
| ocet vinný | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
V hrnci rozehřejeme olej. Když je rozpálený, vsypeme cukr a mícháme, až se cukr rozpustí a vytvoří se z něj karamel. Pak za stálého míchání přidáme protlak a zalijeme vývarem. Přidáme koření podle chuti a omáčku povaříme.
Základ rajské omáčky zahustíme moukou rozmíchané ve studené vodě. Rajskou omáčku už jen povaříme. Podle potřeby vyndáme koření a omáčku můžeme propasírovat nebo rozmixovat. Dochutíme vinným octem, případně ji můžeme zjemnit smetanou.
Hotovou námořnickou rajskou omáčku podáváme podle chuti s rýží, kolínky nebo knedlíky.
autor fanniky
Druh jídla
OmáčkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Recepty na omáčky a dipy | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena