Nakládané houby se zeleninou a kečupem

Recept na nakládané houby v pikantním nálevu s kečupem. Vhodné jako příloha k masům, bramborám, ale i jen tak na chuť.


4.733x
90 min
1×

Postup přípravy

Očištěné a omyté houby nakrájíme na kousky velké, jak komu vyhovuje. Povaříme asi tak 10 minut ve vodě. Poté slijeme a hodně, ale opravdu hodně propláchneme.

Uvaříme nálev z vody, oleje a koření. Ihned po zavaření sundáme z plamene, necháme vychladnout.

Mezitím nakrájíme do větší mísy na proužky zeleninu, kterou jsme si předem očistili, přidáme vychladlé houby a vychladlý (scezený) nálev a kečup. Každý si do nakládaných hub s kečupem může přidat jakoukoliv zeleninu podle chuti (např. hrášek, kukuřici, atd.). Řádně vše promícháme.

Směsí naplníme skleničky a houby se zeleninou a kečupem zavařujeme asi 20 minut.

Nakládané houby se zeleninou a kečupem podáváme jako přílohu.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Nakládané houby se zeleninou a kečupem

Zpět na recept