Nadívané krůtí řízky

Recept na smažené řízky plněné směsí z lučiny, šunky, hrášku, cibule a kuskusu.


4.727x
60 min
1×

Ingredience

sůl
4 plátkykrůtí prsa

podle potřeby

olej

trojobal

2 ksvejce
strouhanka
mouka

náplň

100 gšunka
120 glučina
30 gkuskus
1 ksmalá cibule
1 lžičkasardelová pasta
4 lžícesterilovaný hrášek
2 lžícesmetana na vaření

Postup přípravy

Krůtí prsní řízky omyjeme, osušíme, osolíme a naklepeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Kuskus uvaříme podle návodu a necháme vystydnout. Hrášek necháme okapat. Šunku nakrájíme na jemné nudličky. Připravíme náplň. Smícháme lučinu se smetanou, sardelovou pastou, vmícháme šunku, cibuli a hrášek. Lehce přisolíme a zahustíme vychladlým kuskusem. Na každý plátek masa rozložíme náplň, přeložíme na polovinu a spojíme párátkem. Naplněné řízky obalujeme v mouce, vejcích a strouhance. Nadívané krůtí řízky smažíme na oleji dozlatova. Nadívané krůtí řízky podáváme s vařenými brambory a zeleninovým salátem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Nadívané krůtí řízky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena