Ovesné vločky můžeme, ale nemusíme předem máčet v mléce. Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nastrouháme na jemném struhadle.
Ovesné vločky smícháme s vajíčkem, cukrem, moukou, olejem a sodou. Těsto dobře vymícháme a dáme do vymazaného a vysypaného pekáče.
Müsli koláč pečeme ve vyhřáté troubě.
Jako odměrku můžeme použít hrnek půllitrový, ale já používám litrový.