Mrkvový guláš s pivem a hovězími kostkami

Ačkoliv recept obsahuje zeleninu, ocení pokrm i chlapi.


4.114x
160 min
2×

Ingredience

1 špetkacukr
olej
sůl
1 kscibule
1 lžičkatymián
8 ksmrkev
3 ksbobkový list
mletý pepř
2 lžícehladká mouka
1 kghovězí maso
500 mlčerné pivo
1 kostkahovězí masox

Postup přípravy

Zeleninu a maso podle potřeby očistíme. Maso nakrájíme na kostky, cibuli na kostičky, mrkev na kolečka.

Ve větším litinovém hrnci opečeme ze všech stran kostky hovězího masa. Poté maso vyjmeme a ve výpeku osmažíme cibuli a mrkev. Vše zasypeme moukou, zamícháme, přisypeme zpět maso. Mrkvový guláš podlijeme pivem, přidáme rozdrobenou kostku masoxu a veškeré koření, povaříme.
Mrkvový guláš s pivem a hovězími kostkami přiklopíme poklicí a dáme asi na 2,5 hodiny do trouby rozpálené na 160 °C. Upečený guláš vyjmeme z trouby a můžeme servírovat.

Mrkvový guláš s pivem a hovězími kostkami podáváme s brambory.
user-icon

autor liddduska


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Mrkvový guláš s pivem a hovězími kostkami

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena