Mřížkový koláč
Vynikající koláč, který lahodí jazýčku i oku.
3.176x
90 min
Podobné recepty
Ingredience
náplň | |
|---|---|
| cukr | |
| 1 ks | vejce |
| 2 ks | měkký tvaroh |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
těsto | |
| 1 ks | vejce |
| 350 g | tuk |
| 170 g | cukr moučka |
| vanilkový cukr | |
| 520 g | hladká mouka |
| citronová kůra | |
na ozdobu | |
| jahody | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Moku prosejeme a smícháme s cukrem. Do těsta nakrájíme tuk, přidáme vejce a podle chuti citronovou kůru a vanilkový cukr. Z ingrediencí zpracujeme hladké a vláčné těsto. To zabalíme do folie a necháme v lednici asi hodinu uležet.
Zatím si připravíme náplň. Tvaroh utřeme s vejci a podle chuti přidáváme cukr. Jahody očistíme, omyjeme, osušíme a rozpůlíme.
Uleželé těsto rozpůlíme. Polovinu vyválíme na plech. Těsto propícháme vidličkou a potřeme tvarohovou náplní. Z druhé polovina těsta rozválíme proužky. Klademe je na šikmo a následně křížem na připravený koláč. Nakonec do každé mřížky vmáčkneme polovinu jahody.
Mřížkový koláč pečeme v mírně předehřáté troubě dorůžova. Koláč je krásně barevný, lahodný, kromě 1hodiny odležení v lednici je i rychlý.
autor kuchařkax
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na náplně a nádivky | Recepty na domácí těstaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena