Moučník s angreštem
Povařený angrešt zapékáme v jemném těstíčku, sypeme cukrem a zdobíme mátou. Podáváme se zmrzlinou. Recept se bude hodit třeba na dětskou párty.
3.0513x
60 min
Ingredience
| 50 g | cukr |
| 1 špetka | sůl |
| 2 ks | vejce |
| 150 ml | mléko |
| 100 ml | voda |
| 250 g | angrešt |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 100 g | hladká mouka |
| 250 g | vanilková zmrzlina |
na ozdobu | |
|---|---|
| máta | |
| cukr moučka | |
podle potřeby | |
| máslo na vymazání formy | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
V hrnci svaříme 100 ml vody s 25 g cukru. Angrešt očistíme, omyjeme a ve vodě povaříme asi 6 minut, potom ho necháme okapat. V mléce rozšleháme vejce, vmícháme mouku, sůl, zbytek cukru a vanilkový cukr. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Tukem vymažeme 4 ohnivzdorné formičky, do nich nasypeme angrešt a zalijeme připraveným těstem. Pečeme asi 25 minut.
Moučník s angreštem opatrně vyjmeme z trouby, necháme trochu vychladnout, poprášíme cukrem, ozdobíme mátou a podáváme s vanilkovou zmrzlinou.
Foto: Shutterstock.com
autor 100
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na dětskou partyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena