Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme plátky pórku. Přisypeme mořské ovoce, podlijeme vínem, rozmícháme sýr a povaříme. Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem a teplé je vmícháme do rybí směsi. Vše dochutíme sojovou omáčkou, citronovou šťávou a dosolíme. Pokud máte rádi můžete přidat některé své oblíbené koření, ale opatrně! Mořské ovoce se snese jen s jemným kořením.