Name: Moravský kuřecí řízek
Total time: 35 min
Cuisine: česká
Ingredients: 2 stroužky česnek; olej; sůl; kečup; bazalka; 100 ml červené víno; 500 g kuřecí prsa; mletý bílý pepř; 100 ml smetana na vaření

Moje kuchařka

Hawkeye

komerel

martina reichova

batik

Recepty z české kuchyně

Moučníky

Velice chutná buchta ze strouhané cukety.

Cuketová buchta se skořicí

Hlavní chody

Recept na kuřecí maso se žampiony, fazolovými lusky a kečupem.

Kuřecí nudličky na zelenině

Přílohy

Recept na krásně nadýchané houskové knedlíky. Recept, který se hodí pro každou příležitost, i tu sváteční. Skvělá česká příloha k omáčkám a pečenému masu. 

Kynuté houskové knedlíky

Recept na nadýchaný a vláčný koláč s jablky.

Rychlý koláč s jablky

Procestujte jižní Moravu. Objevovat místní gastronomii teď můžete s průvodcem Gourmet

olga.slesingrova

Jak na dezerty z dýně: Připravte si tiramisu, bábovku nebo perník

Houbová sezona: Jak připravit houbový guláš?

Fenomén ginger shot: Jak nakopnout imunitu šťávou ze zázvoru

Šafrán obarví i ochutí rýži, uplatnění má ale víc. Proč je toto koření tak drahé?

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

jessynka

česnek

stroužek

stroužků

stroužky

stroužku

olej

sůl

kečup

bazalka

červené víno

kuřecí prsa

mletý bílý pepř

smetana na vaření

Moravský kuřecí řízek

Opět jeden tip na přípravu slavnostní večeře. Tentokráte z kuřecích prsou.

Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, naklepeme a okraje nařízneme. Podle chuti osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji opečeme z obou stran.

Opečená prsa vyjmeme, do výpeku vmícháme utřený česnek, kečup, orestujeme a zalijeme vínem. Přidáme ještě nasekanou bazalku, podusíme, zalijeme smetanou, dochutíme a prohřejeme s řízky.

Moravský kuřecí řízek podáváme s rýží nebo brambory.

admin_martina

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Moravský kuřecí řízek

Ingredience

podle potřeby

podle chuti

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Kuřecí kuličky se sýrem a pažitkovou omáčkou.

Kuřecí játra na grilu

Bylinkové kuřecí řízečky

Zapečené kuřecí čtvrtky s brokolicí

Kuřecí stew

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

podle potřeby
	2 stroužky	česnek
	100 ml	červené víno
	500 g	kuřecí prsa
	100 ml	smetana na vaření
		olej
podle chuti
		sůl
		kečup
		bazalka
		mletý bílý pepř