Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu.

Cibule očistíme a nakrájíme na nudličky, jak moc jen je to možné. Mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo.

Cibuli necháme zesklovatět na pánvi. Přidáme mleté maso. Mně se osvědčilo hovězí, popřípadě míchané mleté maso. Až když je maso hotové, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a už jen prohřejeme.

Opepříme a osolíme podle chuti a můžeme přidat uvařené špagety rovnou, nebo jako přílohu. Osobně je vmíchávám už na pánvi.

"Moje" špagety podáváme horké. Ještě nikdy mě nezklamaly.