Mlynářská polévka

Polévka od mlynáře pro mlynáře a nejen pro ně.


4.620x
30 min
1×

Ingredience

máslo
1 kscibule
50 gpohanka
10 gsušené houby
60 gkořenová zelenina
3 ksstřední brambory

podle chuti

sůl
sójová omáčka
zelená petrželová nať

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Kořenovou zeleninu očistíme, brambory oloupeme a obojí nakrájíme na kousky. Petrželovou nať nasekáme. Houby namočíme do vody, aby změkly. Cibuli orestujeme na másle. Zalijeme vodou, osolíme, přidáme zeleninu, brambory a houby. Polévku vaříme, dokud nejsou brambory měkké. Přidáme pohanku, zelenou petrželovou nať a dochutíme kořením. Ještě provaříme. Mlynářskou polévku rozdělíme do hlubokých talířů a podáváme.
user-icon

autor Ludvo

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Mlynářská polévka

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Slovenská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena