Vaření.czReceptyMletý vepřový řízek v těstíčku

Mletý vepřový řízek v těstíčku

Smažený vepřový řízek z mletého masa v sýrovém těstíčku.


4.329x
35 min
2×

Ingredience

1 ksvejce
1 dlmléko
1 kshouska
250 gmleté vepřové maso

podle chuti

sůl
mletý bílý pepř

těstíčko

2 ksvejce
100 geidam
5 lžicpolohrubá mouka

podle potřeby

olej na smažení

Postup přípravy

Housku nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem. Necháme asi 20 minut vsáknout. Potom housku vymačkáme a spolu s mletým masem, solí a pepřem rozmixujeme na hladkou hmotu. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle na nudličky, smícháme se syrovými vejci a moukou. Masovou směs mokrýma rukama tvarujeme do placek, asi 1 cm vysokých, na které z obou stran poklademe sýrové těstíčko a velmi pozvolna smažíme na oleji dozlatova. Mleté vepřové řízky smažené v sýrovém těstíčku podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Mletý vepřový řízek v těstíčku

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena