Mletý steak s bambusem

Recept na steaky, které připravíme z mletého masa, bambusových výhonků a petrželky.


3.0529x
20 min

Ingredience

1 ksvejce
2 lžícestrouhanka
400 gmleté maso
250 gbambusové výhonky
0.5 svazečkučerstvá petrželka

podle chuti

česnek
sůl
mletý pepř

podle potřeby

olivový olej

Postup přípravy

Bambusové výhonky slijeme a polovinu odložíme stranou, zbytek nasekáme nadrobno společně s petrželkou. Sekané výhonky i s petrželkou a utřeným česnekem vmícháme do mletého masa, přidáme vejce a strouhanku. Směs dobře promícháme.

Ze směsi tvoříme malé placičky, které potřeme olejem a grilujeme je z obou stran dozlatova, až jsou propečené a zlatavé.

Mleté steaky s bambusem podáváme s libovolnou přílohou, postačí i grilovaná zelenina a studená omáčka.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Mletý steak s bambusem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Žádná

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.