Mleté telecí placičky
Recept na bramborově masové placičky ze Švédska.
2.9984x
120 min
Podobné recepty
Ingredience
| olej | |
| sůl | |
| 1 ks | vejce |
| 30 g | máslo |
| 3 dl | mléko |
| sardelová pasta | |
| 3 ks | vařené brambory |
| 350 g | mleté telecí maso |
| 100 g | mleté vepřové maso |
| mletý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Uvařené brambory rozmačkáme. Přidáme obě masa, vejce s důkladně rozmícháme. Do hmoty postupně přidáme mléko. Masovou hmotu ochutíme solí, pepřem a vypracujeme hladké těsto.
Z připravené hmoty utvoříme placičky. Mleté telecí placičky smažíme po obou stranách na rozpáleném oleji.
Hotové mleté telecí placičky poklademe kuličkami z másla smíchaného se sardelovou pastou. Vhodnou přílohou jsou brambory.
Z připravené hmoty utvoříme placičky. Mleté telecí placičky smažíme po obou stranách na rozpáleném oleji.
Hotové mleté telecí placičky poklademe kuličkami z másla smíchaného se sardelovou pastou. Vhodnou přílohou jsou brambory.
autor 59
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.