Mletá chuťovka se sýrem

Recept na smažené mleté řízečky s příchutí sýra.


4.36x
45 min
1×

Postup přípravy

Hovězí i vepřové maso umeleme a smícháme dohromady. Osolíme, okořeníme pepřem, špetkou majoránky a přimícháme vejce s nastrouhaným sýrem a nasekanou petrželkou. Směs dáme na chvíli ztuhnout do lednice.

Mezitím si připravíme klasický trojobal, jen vejce rozšleháme společně se lžící mléka. Můžeme je i osolit a opepřit.

Z masové směsi tvoříme malé řízečky, které obalíme v hladké mouce, vejcích a strouhance. Smažíme pozvolna v rozpáleném oleji.

Mletá chuťovka se sýrem chutná teplá i studená. Samozřejmě lze podávat také jako hlavní chod.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Mletá chuťovka se sýrem

Zpět na recept