Mléčná rýže se švestkami
Recept na mírně sladký a velmi lahodný pokrm z rýže a švestek.
3.58x
35 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžíce | máslo |
| 750 ml | mléko |
| 50 dkg | švestky |
| 10-15 dkg | cukr krupice |
| 10 dkg | mandlové lupínky |
| 35 dkg | kulatozrnná rýže |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mandlové lupínky opražíme dozlatova na suché pánvi nebo v troubě na pečícím papíru. Mléko osolíme, přivedeme k varu, vsypeme rýži a na mírném ohni uvaříme doměkka.
Švestky zatím vypeckujeme a na pánvi rozpustíme máslo. Když začne máslo pěnit a vonět, rozložíme do něj švestky řeznou stranou dolů. Přisypeme cukr a pomalu dusíme asi 5 minut. Hotové švestky promícháme s rýží a jednotlivé porce posypeme mandlemi.
Mléčnou rýži se švestkami můžeme podávat podle chuti teplou i studenou. U nás ale mléčná rýže se švestkami vychladnout nestihne.
Švestky zatím vypeckujeme a na pánvi rozpustíme máslo. Když začne máslo pěnit a vonět, rozložíme do něj švestky řeznou stranou dolů. Přisypeme cukr a pomalu dusíme asi 5 minut. Hotové švestky promícháme s rýží a jednotlivé porce posypeme mandlemi.
Mléčnou rýži se švestkami můžeme podávat podle chuti teplou i studenou. U nás ale mléčná rýže se švestkami vychladnout nestihne.
autor lumik
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.