Mléčná rýže se švestkami

Recept na mírně sladký a velmi lahodný pokrm z rýže a švestek.


3.58x
35 min
2×

Postup přípravy

Mandlové lupínky opražíme dozlatova na suché pánvi nebo v troubě na pečícím papíru. Mléko osolíme, přivedeme k varu, vsypeme rýži a na mírném ohni uvaříme doměkka.

Švestky zatím vypeckujeme a na pánvi rozpustíme máslo. Když začne máslo pěnit a vonět, rozložíme do něj švestky řeznou stranou dolů. Přisypeme cukr a pomalu dusíme asi 5 minut. Hotové švestky promícháme s rýží a jednotlivé porce posypeme mandlemi.

Mléčnou rýži se švestkami můžeme podávat podle chuti teplou i studenou. U nás ale mléčná rýže se švestkami vychladnout nestihne.
user-icon

autor lumik


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Mléčná rýže se švestkami

Zpět na recept