Vaření.czReceptyMléčná brokolicová polévka

Mléčná brokolicová polévka

Recept na polévku vhodnou pro děti.


4.617x
45 min
4×

Ingredience

1 plátekmáslo
3 ksbrambory
1 lmléko
voda
1 ksbrokolice
1 kostkamasox

podle chuti

sůl
vegeta

Postup přípravy

Větší brambory si oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Dáme do hrnce. Zalijeme vodou jen tak, aby je voda zakryla. Přidáme trošku soli a vaříme, dokud nejsou napůl měkké. Brokolici si očistíme, omyjeme a rozdělíme na malé růžičky. Když jsou brambory napůl měkké, přidáme brokolici a zalijeme mlékem v takovém množství, jak hustou chceme polévku. Podle chuti přidáme vegetu a uvedeme do varu. Jakmile se polévka vaří rozpustíme v ní kostku masoxu nebo přidáme trošku vývaru. Masox nebo vývar můžeme ale úplně vynechat, záleží na chuti. Polévku vaříme, dokud nebude brokolice i brambory úplně měkké. Pro zjemnění necháme v hotové brokolicové polévce rozpustit plátek másla. Pokud máme děti malé, můžeme polévku po uvaření rozmixovat ponorným mixérem v hladký krém. Mléčnou brokolicovou polévku podáváme teplou.
user-icon

autor burizonka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Mléčná brokolicová polévka

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena