Ministrová polévka
Vyzkoušejte recept na dobrou polévku se zeleninou, rýží a kousky slaniny.
3.04x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 stroužek | česnek |
| 2-3 lžíce | olej |
| 1 ks | cibule |
| 0.5 ks | celer |
| 1 ks | mrkev |
| 2 lžíce | rajčatový protlak |
| 2-3 lžíce | rýže |
| 1.5 l | hovězí vývar |
| 100 g | prorostlá slanina |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| majoránka | |
| mletý černý pepř | |
na ozdobu | |
| petrželka | |
| 50 g | strouhaný sýr |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Slaninu nakrájíme nadrobno. Celer, mrkev a cibuli očistíme a nakrájíme na drobné kousky. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Na oleji rozpustíme pokrájenou slaninu, přidáme rajčatový protlak, vývar, uvedeme do varu a přidáme propláchnutou rýži. Pak vložíme nakrájenou zeleninu, prolisovaný česnek, koření a osolíme.
Ministrovou polévku ozdobíme na talíři nastrouhaným sýrem a petrželkou.
Na oleji rozpustíme pokrájenou slaninu, přidáme rajčatový protlak, vývar, uvedeme do varu a přidáme propláchnutou rýži. Pak vložíme nakrájenou zeleninu, prolisovaný česnek, koření a osolíme.
Ministrovou polévku ozdobíme na talíři nastrouhaným sýrem a petrželkou.
autor Stanko Vyplel
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.