Postup přípravy

Všechny ingredience promícháme najednou a vytvoříme vláčné těsto, které necháme 1/2 hodiny kynout. Když máme těsto vykynuté, uděláme malé bochánky, ze kterých pomocí válečku na nudle vytvoříme kola. Když chceme, aby kola (tedy pizza) byla stejného rozměru pomůžeme si třeba s talířkem, okolo kterého potom uděláme okraje, aby do kola byly zvýšeny okraje. Když máme hotovo, potřeme pizzu olejem a navrch posypeme trochou granulovaného česneku. Potom pokládáme šunku, rajčata, papriku a nastrouhaný sýr. Nakonec posypeme kořením na pizzu, posolíme a polijeme kečupem. Podle chuti každého můžeme třeba dát i žampiony, apod. Ve vyhřáté troubě na 180 °C pečeme pizzu asi 20 minut. Před vyndáním ještě trochu postříkáme mini pizzu se sýrem vodou z rozprašovačky.

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:cafajosef

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

Marzi

08. 02. 2020 17:32

Mini pizza

Dělala jsem také z poloviční dávky a ze špaldové mouky. Těsto je skvělé! Podle rad z komentářů jsem přidala sušený česnek do těsta. Vykrajovala jsem kolečka skleničkou o průměru 9 cm, vzniklo přesně 20 " koláčků " . Doporučuji!

Lucie

17. 03. 2019 09:23

Komentář k receptu Mini pizza se sýrem

Recept jsem vybrala kvůli těstu, které je vynikající :) Dělala jsem z polovičního množství, a i tak mi vyšlo 40 poměrně velkých minipizz (průměr cca 9cm) :)

Mateska

24. 03. 2018 20:02

Komentář k receptu Mini pizza se sýrem

Dělám na plech z poloviční dávky s různými surovinami a vždy se po ní zapráší. Výborné těsto.

Marta

18. 02. 2015 20:01

Super receptik

Ahojky a veliké díky za tento recept. Dělala jsem z poloviční várky se 2 lžičkami sušeného droždí (byla to fofr akce, čerstvé nebylo :-) ). 2 plechy po 9. Mini pizzach vyválených na 2-3 mm o velikosti podšálku. Na pizzu jsem namichala vodu s kečupem, oregano a sušený česnek (taťka nemůže wostrý :-) ). Pomazala celé i s okraji. Ze surovin (salám, rajčata, paprika) jsem si rovnou namichala směs (chce to trochu víc, než na 1/2 várky), kterou jsem na závěr rozdělila a posypala sýrem, kořením na pizzu (to v zásobě bylo :-) ) a kečupem. Veliká mňamka, vřele doporučuji. Pěkně se po tom zaprášilo :-) Opravdu děkuji moc.

Kianga

07. 05. 2011 14:21

Těsto jsem udělala z poloviční dávky, přidala rovnou do těsta prolisovaný stroužek česneku a oregáno,olej olivový. Moc díky, těsto je více než senzační!Najedli se 4 lidé a po pizze se doslova zaprášilo :-)