Mexický sójový guláš

Vegetariánská verze guláše z Mexika.


4.719x
60 min
3×

Ingredience

sůl
100 gtuk
2 kscibule
1 lžícekečup
50 gsýr
50 ghladká mouka
5 dlzeleninový vývar
200 gsterilovaný hrášek
1 lžičkamletá sladká paprika
mletý černý pepř
100 gpikantní sójové kostky

Postup přípravy

Sójové kostky přelijeme vařícím vývarem a necháme nejméně 20 minut máčet. Na tuku zpěníme sekanou cibuli a papriku. Přidáme okapané sójové kostky, osolíme a krátce osmahneme. Vmícháme kečup a podlijeme vývarem nebo vodou. Sójový guláš dusíme pod pokličkou za občasného promíchání nejméně 30 minut. Průběžně doléváme vodu. Potom přidáme sterilizovaný hrášek, přivedeme k varu a podusíme doměkka. Mexický sójový guláš rozdělíme na talíře, ozdobíme zelenou petrželovou natí a nastrouhaným sýrem. Vhodnou přílohou je rýže. Mexický sójový guláš je nejlepší teplý.
user-icon

autor Ludvo

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Mexický sójový guláš

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Mexická

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena