Mexický guláš

Mexický guláš je podobný maďarskému, přidáním více druhů paprik dostane specifickou chuť.


3.218x
0

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata omyjeme a nakrájíme. Maso podle vlastního výběru nakrájíme na kostky.

Cibulku osmažíme na tuku dozlatova, přidáme nakrájená rajčata, maso a začneme dochucovat. K ochucení použijeme více druhů paprik - od sladkých až po hodně pálivé.

Mexický guláš dusíme za velmi nízké teploty asi 2 hodiny. Když je maso dost měkké, přidáme trochu soli a rajčatovou pastu, která guláš zahustí.
user-icon

autor henek


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Mexický guláš

Zpět na recept