Mexický guláš s tofu
Mexický guláš na zdravou notu.
4.638x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| olej | |
| 1 ks | cibule |
| 5 lžic | rajčatový protlak |
| 2 ks | kapie |
| 1 kostka | bujón |
| 2 lžičky | mletá sladká paprika |
| 150 g | eidam vcelku |
| 300 g | bílé nebo uzené tofu |
| 150 g | směs sterilované zeleniny (hrášek, fazole, kukuřice) |
podle chuti | |
|---|---|
| chilli koření | |
| mexické koření | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Tofu nakrájíme na úhledné kostky, namočíme do 2,5 dl bujonu na 30 minut.
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nálev z tofu, hrášek, fazoli, kukuřici a rajčatový protlak. Okořeníme chilli a mexickým kořením, všechno společně podusíme. Nakonec přidáme tofu a mexický guláš necháme převařit.
Mexický guláš s tofu podáváme s uvařenou rýží, kterou na talíři upravíme do kruhu. Do středu rýže naložíme mexický guláš a posypeme nastrouhaným sýrem.
autor Ludvo
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
MexickáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena