Mexické brambory

Recept na vynikající jídlo z jednoho pekáče.


4.644x
45 min
6×

Postup přípravy

Brambory očistíme a nakrájíme na čtvrtky, oloupanou cibuli na proužky a slaninu na kostičky. Vše vložíme do většího pekáče, osolíme, promícháme a dáme péct (cca 15 minut).

Než brambory změknou, pokrájíme papriku a rajčata na kostičky. Připravíme si omáčku. Zakysanou smetanu smícháme s nálevem z fazolí, rozmačkaným česnekem, grilovacím kořením a červenou paprikou (může být i pálivá).

K téměř upečeným bramborám přidáme zeleninu a fazole, nalijeme omáčku a promícháme. Hustě zasypeme nastrouhaným sýrem a dáme znovu na zhruba 10 minut péct.

Mexické brambory podáváme jako teplý hlavní chod.
user-icon

autor StřeLenka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Mexické brambory

Zpět na recept